Plaia è la linea di margarine formulata per soddisfare le diversificate esigenze dei laboratori. La gamma si compone di referenze specifiche per ogni tipo di applicazione e lavorazione, che si differenziano sia per l’origine botanica e il tenore dei grassi, sia per le caratteristiche reologiche e prestazionali. Le margarine Plaia sono a disposizione dei laboratori in differenti formati: colate, piatte oppure in blocchi, anche pretagliati, confezionate in cartoni da 10 o 20 kg o in box pallet.